Comandante C60 Baracuda Nautilus Blue Handkaffeemühle mit Baracuda® Mahlwerk für größere Mengen
598 €
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Der Comandante® C60 Baracuda® ist ein robuster, leistungsstarker manueller Kaffeemahlwerk mit dem größten und fortschrittlichsten Mahlwerkdesign, das Comandante je veröffentlicht hat.
Bei Mahlwerken gilt normalerweise nicht, dass größer besser ist. Comandante wollte trotzdem wissen, wie groß ein Mahlwerk sein kann, das noch in ein vertrautes, handliches Format passt, und zwar mit höherer Produktivität bei gleicher Mahlqualität. Für das BARACUDA® Mahlwerk entstand deshalb ein neuer Mühlenkörper mit einem soliden Chassis. Die Unibody-Konstruktion ist aus einem einzigen Stahlblock gefräst und geformt. Sie soll Stabilität und eine effiziente Kraftübertragung liefern. Bei Filterkaffee-Mahleinstellungen mahlt die C60 laut Comandante weit über ein Gramm pro Sekunde.
Eine Unibody-Konstruktion aus Stahl ist aufwendig in der Herstellung. Comandante nutzt dafür Fertigungsprozesse, die sonst bei Hochleistungs-Motorteilen zum Einsatz kommen. Das Nautilus Blau entsteht durch eine dauerhafte Pulverbeschichtung. Das Design ist klar und folgt der Funktion. Mit rund einem Kilogramm ist die C60 ein schweres Gerät, das beim Kurbeln ruhig in der Hand liegt.
Hergestellt in Deutschland.
C60 Baracuda® Nautilus Blue
- 1 × Schwarze Kurbel
- 2 × Polymer-Bohnenbehälter
- 1 × Deckel für Polymer-Bohnenbehälter
- 1 × Comandante® Armband, klein
- 1 × Merino-Wollfilzmatte
Baracuda® · Made in Germany
Größer.
Aus einem Stahlblock.
Die Comandante C60 setzt das Baracuda® Mahlwerk in eine Unibody-Konstruktion aus einem einzigen Stahlblock. Laut Comandante mahlt sie bei Filtermahlgrad weit über ein Gramm pro Sekunde.
Aus einem Stahlblock
Ein Gehäuse,
ein Stück.
Die Unibody-Konstruktion soll Stabilität und eine effiziente Kraftübertragung liefern. Gefertigt wird sie mit Prozessen, die sonst Hochleistungs-Motorteilen vorbehalten sind.
Baracuda® Mahlwerk
Ein großes Mahlwerk, ausgelegt auf höhere Produktivität bei gleicher Mahlqualität.
Unibody aus Stahl
Aus einem einzigen Stahlblock gefräst, für Stabilität und effiziente Kraftübertragung.
Über 1 g/s bei Filter
Laut Comandante weit über ein Gramm pro Sekunde bei Filterkaffee-Mahleinstellungen.
Nautilus Blue
Ein sattes Blau durch eine dauerhafte Pulverbeschichtung.
Fertigung
Gefertigt wie
ein Motorteil.
Eine Unibody-Konstruktion aus Stahl herzustellen ist aufwendig. Comandante nutzt dafür Prozesse, die sonst bei Hochleistungs-Motorteilen zum Einsatz kommen.
Rund ein Kilogramm
Schwer
und ruhig.
Das Design ist klar und folgt der Funktion. Mit rund einem Kilogramm liegt die C60 beim Kurbeln ruhig und satt in der Hand.
Wann lohnt sich die größere Handmühle?
Eine größere Handmühle lohnt sich, sobald die Menge pro Durchgang steigt. Entscheidend ist die Zeit an der Kurbel: Ein größeres Mahlwerk hat mehr Schneidfläche und verarbeitet pro Umdrehung mehr Bohnen. Bei einem Brühverhältnis von 1:15 braucht eine große Tasse Filterkaffee rund 15 g Bohnen, zwei Tassen rund 30 g und eine Kanne für vier Personen rund 60 g. Wer meist eine einzelne Tasse mahlt, merkt den Unterschied kaum. Wer täglich für mehrere Personen mahlt, spart dagegen bei jedem Durchgang Zeit. Der Preis dafür sind Gewicht und Größe, denn eine große Handmühle gehört eher auf die Arbeitsfläche als in die Reisetasche. Die Comandante C60 ist für diesen Einsatz gebaut. Ihr Baracuda® Mahlwerk sitzt in einem Unibody-Gehäuse, das aus einem einzigen Stahlblock gefräst ist. Laut Comandante mahlt sie bei Filtermahlgrad weit über ein Gramm pro Sekunde. Sie wiegt rund ein Kilogramm und wird in Deutschland gefertigt.
Comandante C40, C60 und X25 im Vergleich
Alle drei Modelle werden in Deutschland hergestellt. Sie unterscheiden sich im Mahlwerk, im Gehäuse und im Einsatzzweck. Die Tabelle nennt nur Angaben, die auf den jeweiligen Produktseiten stehen.
| Modell | Mahlwerk | Gehäuse | Bohnenbehälter | Ausgelegt für |
|---|---|---|---|---|
| C40 Liquid Amber | Nitro Blade® | Edelstahl mit Holzfurnier | Polymer, transparent; Glas, dunkel, mit Deckel | Mahlgrade von grob bis fein |
| C60 Nautilus Blue | Baracuda® | Unibody aus einem Stahlblock, pulverbeschichtet | 2 × Polymer, 1 Deckel | größere Mengen, laut Comandante weit über 1 g/s bei Filtermahlgrad |
| X25 Trailmaster Dune | Nitro Blade® | polygonaler Unibody aus QTP®-Material | QTP®-Behälter | unterwegs, mit Silikon-Popdeckel |
Die Comandante C60 im Überblick
Die Comandante C60 nimmt das Baracuda® Mahlwerk auf und umschließt es mit einer Unibody-Konstruktion aus einem einzigen Stahlblock. Gebaut ist sie für alle, die regelmäßig größere Mengen von Hand mahlen.
Was die C60 ausmacht
- Großes Mahlwerk: Das Baracuda® ist auf höhere Produktivität bei gleicher Mahlqualität ausgelegt.
- Unibody aus Stahl: Aus einem einzigen Block gefräst, für Stabilität und effiziente Kraftübertragung.
- Hohes Tempo: Laut Comandante weit über ein Gramm pro Sekunde bei Filterkaffee-Einstellungen.
- Robustes Gewicht: Rund ein Kilogramm, das satt und sicher in der Hand liegt.
- Made in Germany: In Nautilus Blue pulverbeschichtet und in Deutschland gefertigt.
Die C60 im Graycano-Setup
Für den Handfilter mahlst du mittelfein. Den empfohlenen Mahlgrad rechnet dir der Brew Lab in Klicks für deine Comandante um. Für zwei Tassen brühst du im Graycano Dripper mit dem passenden Filter GC01 und schenkst aus dem Pourcano aus.
Häufige Fragen
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