Comandante C40 Nitro Blade Liquid Amber manuelle Kaffeemühle mit Nitro Blade® Mahlwerk
299 €
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Der ikonische Comandante® C40 ist ein robuster und präziser Handkaffeemahlwerk mit einem einzigartigen und bahnbrechenden Mahlwerk: Nitro Blade®. Das 100% natürliche Liquid-Amber-Furnier macht jeden einzelnen Mahlwerk einzigartig.
Das Comandante Nitro Blade® Mahlwerk, eingeführt im Jahr 2015, ist ein konisches Mahlwerk für ernsthafte Enthusiasten und Profis. Seine Mahlwerkgeometrie aus präzisionsgefertigtem Stahl ist auf ein sauberes, gleichmäßiges Mahlprofil ausgelegt.
Jede Mühle verbindet einen robusten Edelstahlkörper mit einem sorgfältig ausgewählten Holzfurnier, das von erfahrenen Handwerkern von Hand veredelt wird. Weil jedes Furnier aus einem individuellen Baum stammt, trägt jede Comandante ihr eigenes Maserungsbild. Hergestellt in Deutschland.
C40 Mk4 NITRO BLADE® Liquid Amber
- 1 × Polymer-Bohnenbehälter, transparent
- 1 × Glas-Bohnenbehälter, dunkel, mit Deckel
- 1 × Comandante® Armband, klein
- 1 × Merino-Wollfilzmatte
Nitro Blade® · Made in Germany
Ein Mahlwerk,
seit 2015.
Die Comandante C40 verbindet einen Edelstahlkörper, umhüllt von einem von Hand veredelten Holzfurnier, mit dem Nitro Blade® Mahlwerk aus präzisionsgefertigtem Stahl.
Präzision aus Deutschland
Gebaut, um
zu bleiben.
Eine Mahlwerkgeometrie aus präzisionsgefertigtem Stahl und ein robuster Edelstahlkörper. Die C40 ist auf Langlebigkeit ausgelegt.
Nitro Blade® Mahlwerk
Konisches Mahlwerk aus Präzisionsstahl, 2015 eingeführt, für ein gleichmäßiges Mahlprofil.
Edelstahl & Holzfurnier
Ein robuster Edelstahlkörper trifft auf eine sorgfältig ausgewählte, natürliche Holzschicht.
Von Hand veredelt
Jedes Furnier wird von erfahrenen Handwerkern veredelt. Jede Mühle hat ihre eigene Maserung.
Made in Germany
Gefertigt in Deutschland, mit sorgfältig verarbeitetem Finish.
Seit 2015
Konisch,
aus Stahl.
Comandante hat das Nitro Blade® Mahlwerk 2015 eingeführt. Seine konische Geometrie aus präzisionsgefertigtem Stahl ist auf ein sauberes, gleichmäßiges Mahlprofil ausgelegt.
Holz trifft Stahl
Ein Stück
individueller Natur.
Die Verbindung aus Edelstahl und natürlichem Holz macht jede Comandante einzigartig. Jede trägt ihr eigenes Stück eines individuellen Baumes.
Was unterscheidet eine Handmühle der Oberklasse von einer Einsteigermühle?
Eine Handmühle der Oberklasse unterscheidet sich von einer Einsteigermühle an drei Stellen, die sich prüfen lassen. Erstens am Mahlwerk: Präzise geschliffene Stahlmahlwerke schneiden die Bohne in der Regel sauberer als einfache Keramik- oder Gussmahlwerke und erzeugen weniger Feinanteil. Zweitens an der Achse: Wackelt die Welle beim Kurbeln, ändert sich der Abstand zwischen den Mahlscheiben ständig, und die Partikelgrößen streuen. Drittens an der Verstellung: Feste Raster machen einen Mahlgrad wiederholbar, sodass ein Rezept am nächsten Morgen genauso gelingt. Ein gleichmäßiger Mahlgrad zählt, weil feine und grobe Partikel unterschiedlich schnell extrahieren. Streut das Mahlgut stark, landen bittere und saure Noten in derselben Tasse. Die Comandante C40 nutzt das Nitro Blade® Mahlwerk aus präzisionsgefertigtem Stahl, das Comandante 2015 eingeführt hat. Ihr Körper besteht aus Edelstahl mit einem von Hand veredelten Holzfurnier, gefertigt wird sie in Deutschland. Die C40 deckt Mahlgrade von grob bis fein ab.
Comandante C40, C60 und X25 im Vergleich
Alle drei Modelle werden in Deutschland hergestellt. Sie unterscheiden sich im Mahlwerk, im Gehäuse und im Einsatzzweck. Die Tabelle nennt nur Angaben, die auf den jeweiligen Produktseiten stehen.
| Modell | Mahlwerk | Gehäuse | Bohnenbehälter | Ausgelegt für |
|---|---|---|---|---|
| C40 Liquid Amber | Nitro Blade® | Edelstahl mit Holzfurnier | Polymer, transparent; Glas, dunkel, mit Deckel | Mahlgrade von grob bis fein |
| C60 Nautilus Blue | Baracuda® | Unibody aus einem Stahlblock, pulverbeschichtet | 2 × Polymer, 1 Deckel | größere Mengen, laut Comandante weit über 1 g/s bei Filtermahlgrad |
| X25 Trailmaster Dune | Nitro Blade® | polygonaler Unibody aus QTP®-Material | QTP®-Behälter | unterwegs, mit Silikon-Popdeckel |
Die Comandante C40 im Überblick
Ein gleichmäßiger Mahlgrad ist die Grundlage für eine saubere, ausgewogene Extraktion. Die Comandante C40 setzt dafür auf das Nitro Blade® Mahlwerk, das Comandante 2015 eingeführt hat.
Was die C40 ausmacht
- Präzisions-Mahlwerk: Das Nitro Blade® aus präzisionsgefertigtem Stahl ist auf ein sauberes, gleichmäßiges Mahlprofil ausgelegt.
- Robuster Aufbau: Ein Edelstahlkörper sorgt für Stabilität und Langlebigkeit.
- Natürliche Wärme: Das von Hand veredelte Holzfurnier macht jede Mühle zu einem Unikat.
- Vielseitig: Vom groben bis zum feinen Mahlgrad, für Enthusiasten und Profis.
- Made in Germany: Gefertigt in Deutschland, mit sorgfältig verarbeitetem Finish.
Die C40 im Graycano-Setup
Für den Handfilter mahlst du mittelfein. Den empfohlenen Mahlgrad rechnet dir der Brew Lab in Klicks für deine Comandante um. Frisch gemahlen kommt der Kaffee in den Graycano Dripper mit dem passenden Filter GC01 und läuft in den Pourcano.
Wo die C40 im Setup steht und mit welchem Rezept wir sie nutzen (25 Klicks, 15 g, 93 °C), zeigt das Pour-Over-Setup in drei Stufen.